Açıklama
Senox markasının profesyonel mutfak ekipmanları serisindeki EMH15 modeli, özellikle yoğun kullanıma yönelik tasarlanmış, 1.5 litre hacimli bir dondurma makinesidir. HORECA sektörüne (restoran, otel, kafe, catering) hitap eden bu cihaz, işletmelerin kendi dondurma ve tatlılarını hazırlama imkanı sunarak maliyetleri düşürmelerine ve menü çeşitliliğini artırmalarına yardımcı olur. Cafemarkt'ın portföyünde yer alması, ürünün kalite ve güvenilirlik standartlarını karşıladığının bir göstergesidir. Sıfır kilometre, garantili ve distribütör güvencesiyle tedarik edilen bu makine, uzun ömürlü kullanım ve sorunsuz çalışma performansı vaat eder.
Kompakt Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
EMH15 modeli, mutfaklarda sınırlı alana sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. Kompakt fiziksel boyutları sayesinde kolayca taşınabilir ve depolanabilir. Kullanım kolaylığı ön planda tutularak tasarlanan cihazda, basit ve anlaşılır bir kontrol paneli bulunur. Bu sayede, deneyimsiz kullanıcılar bile kolayca dondurma yapımına başlayabilirler. Makine, manuel veya otomatik programlama seçenekleri sunarak farklı tariflere ve üretim ihtiyaçlarına uyum sağlayabilir. Dondurma yapım süreci, kullanıcı tarafından belirlenen parametrelere göre hassas bir şekilde kontrol edilir.
Soğutma Sistemi ve Performans Özellikleri
Makinenin soğutma sistemi, hızlı ve verimli dondurma üretimi için optimize edilmiştir. Yüksek performanslı kompresör, kısa sürede istenilen kıvamda dondurma elde etmeyi sağlar. Termostatik kontrol sayesinde, dondurma sıcaklığı sabit tutulur ve istenmeyen değişimler önlenir. Bu özellik, dondurmanın lezzetini ve dokusunu korumak için kritik öneme sahiptir. Cihazın iç yüzeyi, kolay temizlenebilir ve hijyenik paslanmaz çelikmalzemeden üretilmiştir. Bu sayede, çapraz bulaşma riski en aza indirilir ve uzun ömürlü kullanım sağlanır.
Teknik Detaylar ve Kapasite Bilgileri
EMH15 modelinin teknik özelliklerini aşağıdaki tabloda bulabilirsiniz:
| Hacim | 1.5 Litre |
| Voltaj | 220-240V |
| Güç | 250W |
| Ağırlık | 8 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 300 x 400 x 500 mm |
Temizlik ve Bakım
Dondurma makinesinin uzun ömürlü olması ve verimli çalışmaya devam etmesi için düzenli temizlik ve bakım yapılması önemlidir. Makinenin iç yüzeyi, her kullanımdan sonra ılık su ve pH-nötr deterjan ile temizlenmelidir. Soğutucu akışkan sisteminin düzenli olarak kontrol edilmesi ve yetkili servis tarafından bakımı yapılması, cihazın performansını korumak için önerilir. Cihazın bulunduğu ortamın yeterli havalandırmaya sahip olması, aşırı ısınmayı önleyerek cihazın ömrünü uzatır. Detaylı teknik bilgiler, kurulum kılavuzu ve garanti koşulları için satıcıyla iletişime geçmeniz tavsiye edilir.
