Açıklama
CSA'nın endüstriyel mutfak ekipmanları serisinden elektrikli manuel fırın, özellikle yoğun üretim hacimlerine sahip pastaneler, fırınlar ve otel mutfakları için tasarlanmıştır. Model numarası KRCS.MKDFE.10M olan bu cihaz, yüksek verimlilik ve kullanıcı dostu bir arayüz sunarak profesyonel aşçılarının iş yükünü hafifletir.
Yüksek Kapasiteli Tasarım
Bu fırın, 10 adet standart tepsi boyutunda ürün pişirme kapasitesine sahiptir. Bu sayede, aynı anda büyük miktarda ekmek, börek veya diğer hamur işi ürünleri pişirmek mümkündür. Dönerli yapısı, ısı dağılımını homojen hale getirerek her tepsiyi eşit şekilde pişirmeyi sağlar. Özellikle seri üretimde bu özellik, zaman tasarrufu ve ürün kalitesinin tutarlılığı açısından önemli bir avantaj sunar.
Manuel Kontrol Paneli ile Hassas Pişirme
Fırının kontrol paneli manuel olarak tasarlanmıştır; bu da kullanıcılara pişirme süreci üzerinde daha fazla kontrol imkanı verir. Sıcaklık ayarı, zamanlayıcı ve döner fonksiyonu gibi temel parametreler kolayca erişilebilir düğmeler aracılığıyla yönetilebilir. Bu özellik, deneyimli fırıncıların kendi tariflerine göre hassas ayarlamalar yapabilmesini sağlar. Yeni başlayanlar için de kullanımının kolay olması ek bir avantajdır.
Isı Yalıtımı ve Enerji Verimliliği
Fırın gövdesi yüksek kaliteli, yalıtım malzemeleri ile kaplanmıştır; bu da ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğini artırır. İyi bir yalıtım, fırının daha hızlı ısınmasını ve pişirme sırasında daha az enerji tüketmesini sağlar. Bu durum hem işletme maliyetlerini düşürür hem de çevreye duyarlı bir kullanım imkanı sunar. Dış yüzeyin paslanmaz çelik olması, dayanıklılığı artırır ve kolay temizlik sağlar.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model Numarası | KRCS.MKDFE.10M |
| Tepsi Kapasitesi | 10 Adet (Standart Boyut) |
| Isıtma Şekli | Elektrikli |
| Kontrol Tipi | Manuel |
| Döner Mekanizması | Var |
| Sıcaklık Aralığı | 0-300 °C (Ayarlanabilir) |
| Voltaj | 220-240V / 380-415V (Seçenekli) |
| Güç Tüketimi | 7kW (Yaklaşık) |
Görünüm ve Dayanıklılık
Paslanmaz çelik dış yüzey, fırına profesyonel bir görünüm kazandırırken aynı zamanda hijyenik temizlik imkanı sunar. Çift katmanlı kapılar, iç ortamdaki ısıyı daha iyi tutarak pişirme verimliliğini artırır ve kullanıcıların fırın içerisindeki durumu rahatça gözlemlemesini sağlar. Ayrıca, ayak kısmında bulunan tekerlekler, fırının yer değiştirmesini kolaylaştırır.
Ek Bilgiler
Bu elektrikli manuel fırın, ticari mutfaklarda güvenilir ve verimli bir pişirme çözümü sunar. Kullanım kolaylığı, yüksek kapasitesi ve dayanıklı yapısı sayesinde uzun ömürlü bir yatırım olacaktır. Bakımının düzenli olarak yapılması, cihazın performansını korumak için önemlidir.
Ek Özellikler
| Ebat | 100x138,7x196,7 |
| Ağırlık | 388 kg |
| Kw | 28+1.5 KW |
| Voltaj | 220 - 380 V |
| Tepsi Kapasitesi | 40x60 x 10 |








