Açıklama
Empero 900 Plus serisi, profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik ve dayanıklılık arayanlar için tasarlanmış, 6 brülörlü gazlı ocaktır. Geniş pişirme alanı ve kullanıcı dostu tasarımıyla, yoğun çalışma temposuna sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür. 120x90x30 cm ölçüleriyle mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir.
Yüksek Performanslı Brülörler ve Isı Dağılımı
Bu model, her biri 4.0 kW ısı gücüne sahip 6 adet paslanmaz çelik brülöre sahiptir. Brülörlerin yerleşimi, tencere ve wok gibi farklı boyutlardaki pişirme ekipmanlarının rahatça kullanılmasına olanak tanır. Pilot alev sistemi sayesinde hızlı ve güvenilir ateşleme sağlanır. Brülörler, eşit ısı dağılımı sağlayacak şekilde konumlandırılmıştır; bu da yiyeceklerin her tarafının homojen bir şekilde pişirilmesini sağlar. Aşırı ısınmayı önleyen termal emniyet valfi, güvenlik standartlarına uygunluğu garanti eder. Brülör başlıkları sökülebilir ve kolayca temizlenebilir yapıdadır, bu da hijyenik bir çalışma ortamı sunar.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Ocak, 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme türü, korozyona karşı yüksek direnç gösterir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Ocak yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır. Dökme demir ızgaralar, ağır tencere ve ekipmanların güvenli bir şekilde desteklenmesini sağlar. Ayakları, zemine sağlam bir şekilde oturarak ocak stabilitesini artırır ve kolay temizlik imkanı sunar. Geniş ve düz pişirme alanı, yoğun çalışma anlarında bile rahat bir kullanım deneyimi sağlar.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Güvenlik Özellikleri
Ocak üzerinde bulunan döner düğmeler, brülörlerin ateşlemesini ve ısı ayarını kolayca kontrol etmenizi sağlar. Düğmeler, hassas ısı kontrolü için kademeli olarak işaretlenmiştir. Gaz vanaları, sızıntıları önlemek için yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir. Ateşleme sistemi, güvenli ve hızlı bir şekilde çalışır. Ocak, LPG veya Doğalgaz ile çalışabilir; gaz türü, kurulum sırasında ayarlanabilir. Yanında gelen detaylı kullanım kılavuzu, ocak kurulumu ve bakımı konusunda size rehberlik edecektir.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Model | Empero 900 Plus Seri |
| Brülör Sayısı | 6 |
| Brülör Gücü | 4.0 kW (her bir brülör) |
| Toplam Güç | 24 kW |
| Malzeme | 304 Kalite Paslanmaz Çelik, Dökme Demir |
| Gaz Tipi | LPG / Doğalgaz (ayarlanabilir) |
| Ölçüler (G x D x Y) | 120 x 90 x 30 cm |
| Ateşleme | Pilot Alev |
| Emniyet Valfi | Termal Emniyet Valfi |
Profesyonel mutfak ekipmanlarınızda verimliliği ve güvenliği bir araya getiren bu gazlı ocağı, işletmenizin mutfak operasyonlarını optimize etmek için kullanabilirsiniz. Yüksek ısı kapasitesi, geniş pişirme alanı ve kullanıcı dostu tasarımıyla, yoğun çalışma temposuna ayak uydurmanıza yardımcı olur.
