Açıklama
Empero tekli tepsi taşıma arabası, pastane ve fırınlarda 60x40 cm standart tepsileri tek sırada istifleyip tek seferde taşımak için tasarlanmış bir araçtır. Tek kolonlu gövdesi 46 cm genişliğe sığar, bu da dar servis koridorlarında ve fırın önü gibi sıkışık alanlarda manevra yapmayı kolaylaştırır. Komşu modellerin çift kolonlu geniş versiyonlarının aksine bu araba ince profiliyle hücre, soğuk oda ve raf araları gibi dar geçişler için uygundur.
Gövde paslanmaz çelik profillerden üretilmiştir; mutfak ve fırın ortamındaki nem, un tozu ve sık yıkamaya karşı pas tutmadan dayanır. Yapı demonte gelir, yani sevkiyatta düz paketlenir ve montaj kullanıcı tarafında yapılır. Bu yapı taşıma maliyetini düşürdüğü gibi, dar kapılardan parçalı geçirip içeride kurmaya da imkan tanır.
Tek Kolonda 15 Tepsi İstifleme Düzeni
Arabanın iki yan dikmesine kaynaklı L profil ray çiftleri alt alta sıralanmıştır. Toplam 15 tepsi kapasitesi vardır; her seviye 60x40 cm tepsiyi iki yandan kavrar ve kızak gibi içeri sürmenize izin verir. Raylar arasındaki açıklık, kabarmış hamur veya yüksek kenarlı gastronom küvetlerin birbirine sürtünmeden durmasına yetecek aralıkla konumlanmıştır. Tepsiyi öne çekmeden tek elle çıkarıp koyabilirsiniz, bu da fırın doldurma ve boşaltma temposunu hızlandırır.
165 cm Yükseklik ve Açık İskelet
Toplam 165 cm yükseklikteki açık iskelet tasarım, dört bir yandan havalandırma sağlar. Fırından çıkan sıcak ürünler raflarda dururken nem hapsolmaz, hamur işleri terlemeden dinlenir. Kapalı dolaplı arabalara göre temizliği de basittir; her rayı ve dikmeyi açıkta görür, kalıntıyı bırakmadan silersiniz. 46 cm genişlik ile 63 cm derinliğin oluşturduğu kompakt taban, kullanılmadığında duvar dibinde az yer kaplar.
Frenli Tekerlek Sistemi
Tabanda dört adet döner teker bulunur; bunlardan ikisi frenlidir. Yüklü araba 360 derece dönebildiği için sabit eksenli arabalara göre köşe dönüşlerinde zorlanmazsınız. Tepsileri yüklerken veya fırının önünde sabit durması gerektiğinde fren pedalına basıp arabayı kilitlersiniz, böylece dolu raf kendiliğinden kaymaz. Teker çapı zemin derzlerini ve eşik geçişlerini titreşimsiz aşacak şekilde seçilmiştir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Ölçü (G x D x Y) | 46 x 63 x 165 cm |
| Tepsi ebadı | 60 x 40 cm |
| Tepsi kapasitesi | 15 tepsi |
| Kolon | Tekli |
| Gövde malzemesi | Paslanmaz çelik |
| Teslimat | Demonte |
| Tekerlek | 4 döner teker (2 frenli) |
Bu araba pastane üretim bandı, ekmek fırını, otel kahvaltı mutfağı ve catering hazırlık alanlarında günlük yoğun kullanıma uygundur. Pişmiş ürünleri fırından servis alanına, hamuru hazırlık tezgahından dinlendirme bölümüne tek seferde taşıyarak personelin sürekli gidip gelmesini azaltır. Tekli kolon yapısı sayesinde tek kişi tarafından itilip yönlendirilebilir; geniş çift kolonlu versiyonlara kıyasla hafif ve çevik kalır. 60x40 standardına bağlı kaldığınız bir işletmede tepsi, ızgara ve tel rafların tamamı bu rayda sorunsuz oturur.
Ürün Seçenekleri
- Empero Tepsi Taşıma Arabası, Tekli, Demonte, 60x40 Tepsi için, 15 Tepsi Kapasiteli
- Empero Tepsi Taşıma Arabası, Tekli, Demonte, 60x80 Tepsi için, 15 Tepsi Kapasiteli
