Açıklama
Görkem markasının ürettiği bu tek yanışlı yer ocağı, özellikle küçük mutfaklar veya sınırlı alanlara sahip işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Dayanıklı yapısı ve çift yakıt seçeneğiyle hem doğalgaz hem de LPG kullanma esnekliği sağlıyor. Profesyonel mutfak ekipmanları arayanlar için güvenilir ve verimli bir pişirme çözümü olduğunu söyleyebiliriz.
Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Gövde
Ocak, paslanmaz çelik gövdeden üretilmiştir. Bu malzeme türü, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilir yüzeyiyle bilinir. Paslanmaz çeliğin kullanılması, ocağın uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanım koşullarına dayanabilmesini sağlar. Özellikle hijyenin önemli olduğu mutfak ortamlarında paslanmaz çelik gövde büyük bir avantaj sunar. Ayrıca estetik görünümü de mutfağa modern bir hava katar.
Verimli Isıtma için Çift Yakıt Seçeneği
Bu model, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği sunar. Bu sayede işletmeniz mevcut enerji altyapısına göre en uygun yakıt seçeneğini kullanabilir veya gerektiğinde farklı bir yakıta kolayca geçiş yapabilirsiniz. Çift yakıt sistemi, özellikle gaz tedrikinde yaşanan aksaklıklar karşısında alternatif bir çözüm imkanı sunarak pişirme süreçlerinin kesintisiz devam etmesine yardımcı olur. Yakıt seçimi, ocağın performansı üzerinde doğrudan etkili olduğundan bu esneklik önemli bir avantajdır.
Güvenlik ve Kontrol İmkanı
Ocakta kullanılan güvenlik valfi, gaz kaçağı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek olası tehlikelerin önüne geçer. Bu özellik, mutfak personelinin güvenliğini sağlamanın yanı sıra yangın riskini de minimize eder. Ayrıca termokulplu açık ateş ocak sistemi sayesinde pişirme işlemleri daha kontrollü bir şekilde gerçekleştirilebilir. Pişirme sıcaklığı, ocağın kontrol düğmeleri aracılığıyla hassas bir şekilde ayarlanabilir ve bu sayede yiyeceklerin ideal kıvamda pişirilmesi sağlanır.
Teknik Detaylar ve Ölçüler
Ocak, kompakt boyutlarıyla sınırlı mutfak alanlarına kolayca entegre edilebilir. Ölçüleri 40x50x51 cm’dir. Dayanıklılığı artırmak için pik döküm ızgara ve ocaklar kullanılmıştır. Pik döküm, yüksek ısıya dayanıklı ve uzun ömürlü bir malzemedir. Ayrıca yiyeceklerin eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.
| Özellik | Değer |
| Güç | 6,1 kw |
| Gaz Basıncı | G20-20 mbar |
| Ağırlık | 14,5 kg |
Pratik Kullanım ve Kolay Bakım
Ocak, kolayca temizlenebilir yüzeyi sayesinde günlük bakımını pratik hale getirir. Paslanmaz çelik gövde üzerindeki kir ve lekeler nemli bir bezle rahatlıkla silinebilir. Ayrıca açık ateş ocak yapısı, ocağın iç kısımlarının da kolayca temizlenmesini sağlar. Bu sayede hijyenik bir pişirme ortamı korunur ve ocağın ömrü uzatılır.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 40x50x51 cm |
| Güç | 6,1 kw |
| Gaz Basıncı | G20-20 mbar |
| Ağırlık | 14,5 |
GÖRKEM








