Açıklama
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış Öztiryakiler MT1200 çok amaçlı fırın, yüksek kapasitesi ve mayalama kabini ile dikkat çekiyor. Özellikle pide, ekmek, pizza gibi ürünlerin hazırlanmasında verimliliği artırmak isteyen işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Fırının sağlam yapısı ve kullanıcı dostu kontrol paneli, uzun ömürlü kullanım ve kolay operasyon imkanı sağlıyor.
Mayalama Kabini ile Hamur İşleme Kolaylığı
Fırın, entegre edilmiş mayalama kabini sayesinde hamurun ideal koşullarda olgunlaşmasını destekliyor. Bu sayede daha lezzetli ve homojen bir ürün elde etmek mümkün hale geliyor. Mayalama kabinindeki sıcaklık kontrolü, farklı hamur türleri için ayrı ayrı ayarlanabiliyor; bu da esneklik sağlıyor. Hamurun nem oranını koruma özelliği ile de hamurun kurumasını önlüyor.
3 Katlı Pişirme Alanı ve Yüksek Kapasite
MT1200 modeli, üç adet bağımsız pişirme katmanına sahip. Bu yapılandırma, aynı anda daha fazla ürünün pişirilmesini mümkün kılıyor; üretim hızını artırıyor. Her katmanın ayrı sıcaklık ayarı yapılabilmesi, farklı türdeki ürünlerin de eş zamanlı olarak pişirilmesine olanak tanıyor. Fırın içindeki ısı dağılımı oldukça dengeli, bu da her tepsiden aynı kalitede ürün çıkışını garanti ediyor. Izgaralı fırın yapısı, ısı kaybını en aza indirerek enerji verimliliğini artırıyor.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Isı Yönetimi
Fırının kontrol paneli, kullanımı kolay ve sezgisel bir arayüze sahip. Sıcaklık ayarı hassas bir şekilde yapılabilirken, pişirme süresi de kolayca belirlenebiliyor. Zamanlayıcı fonksiyonu sayesinde pişirme işleminin otomatik olarak sonlandırılması sağlanıyor; bu da kullanıcıya zaman tasarrufu sağlıyor. Fırın içerisinde bulunan termostatik sensörler, sıcaklığın sürekli olarak izlenmesini ve istenilen seviyede tutulmasını sağlıyor.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kat Sayısı | 3 |
| Mayalama Kabini | Var |
| Isı Kaynağı | Elektrikli |
| Max. Sıcaklık | 300°C |
| Voltaj | 220V / 380V (Seçenekli) |
| Ağırlık | 150 kg (Yaklaşık) |
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım
Fırının dış yüzeyi paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hem dayanıklılığı artırıyor hem de kolay temizlik imkanı sunuyor. İç yüzeydeki özel kaplama, yiyecek artıklarının fırına zarar vermesini engelliyor ve hijyenik bir pişirme ortamı sağlıyor. Fırının alt kısmındaki ayaklar ayarlanabilir olup, zeminle temas noktasını optimize ederek fırının stabilitesini artırıyor.
Öztiryakiler MT1200, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan çok yönlü ve verimli bir çözümdür. Yüksek kapasitesi, mayalama kabini ve kullanıcı dostu özellikleri ile işletmelerin üretim süreçlerini optimize etmesine yardımcı olur.
