Açıklama
SGS PO-K 70 E modeli, yoğun iş yüküne sahip, yüksek hacimli üretim ihtiyacı olan işletmeler için tasarlanmış, konveyörlü bir fırındır. Pizza, pide, lahmacun gibi yiyeceklerin seri ve homojen pişirilmesi için ideal bir çözümdür. Fırın, özellikle restoranlar, oteller, toplu yemek hizmeti veren tesisler ve pideciler gibi işletmeler için verimliliği artırmak ve üretim kapasitesini yükseltmek amacıyla geliştirilmiştir.
Konveyör Sistemi ve Bant Genişliği
Fırının en belirgin özelliği, konveyör sistemidir. Bu sistem, ürünlerin fırın içinde sabit bir hızda ilerlemesini sağlayarak, her noktanın eşit şekilde pişirilmesine olanak tanır. 70 cm bant genişliği, aynı anda daha fazla ürünün pişirilmesine imkan vererek üretim hızını artırır. Bantın hızı, kontrol paneli üzerinden ayarlanabilir, bu da farklı ürünler için ideal pişirme süresinin kolayca belirlenmesini sağlar. Konveyör sistemi, aynı zamanda operatörün yorulmasını azaltır ve iş güvenliğini artırır.
Isıtma Sistemi ve Performans
Fırın, üst ve alt ısıtma elemanları ile donatılmıştır. Bu sayede ürünlerin hem üstü hem de altı aynı anda pişirilir, bu da daha kısa pişirme süresi ve daha homojen bir sonuç anlamına gelir. Isıtma elemanlarının gücü, termostat ayarı sayesinde kolayca kontrol edilebilir. Fırının performansı, ürünlerin hızlı ve eşit pişirilmesiyle kendini gösterir. Yüksek termal verimlilik sayesinde enerji tasarrufu da sağlanır. Fırının iç yüzeyi, ısıyı eşit dağıtan ve pişirme süresini kısaltan özel bir paslanmaz çelik alaşımından üretilmiştir.
Kontrol Paneli ve Kullanım Kolaylığı
Fırın üzerinde bulunan kontrol paneli, kullanıcı dostu tasarımıyla dikkat çeker. Dijital göstergeler, pişirme sıcaklığını ve konveyör hızını net bir şekilde gösterir. Pişirme sıcaklığı ve bant hızı, hassas ayarlama düğmeleri ile kolayca ayarlanabilir. Ayrıca, üzerinde zamanlayıcı özelliği de bulunmaktadır, bu da belirli bir pişirme süresi ayarlanmasını ve otomatik olarak fırının kapanmasını sağlar. Kontrol panelinin kullanımı kolay olması, personelin hızlı bir şekilde fırına adapte olmasını sağlar ve hatalı kullanımların önüne geçer.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Bant Genişliği | 70 cm |
| Isıtma Elemanı Gücü | Üst: 4 kW, Alt: 4 kW |
| Voltaj | 220-240 V |
| Güç Tüketimi | 8 kW |
| Boyutlar (G x D x Y) | 90 cm x 75 cm x 120 cm |
| Ağırlık | 150 kg |
Bu fırın, hijyenik ve güvenli bir çalışma ortamı sağlamak amacıyla paslanmaz çelik malzemelerden üretilmiştir. Kolay temizlenebilir yapısı, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. SGS PO-K 70 E modeli, yüksek performansı, kullanım kolaylığı ve dayanıklılığı ile endüstriyel mutfakların vazgeçilmezi haline gelmiştir.
