Açıklama
Unox'un Cheftop Compact One serisinden bu combi fırın, özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda yüksek performans ve çok yönlülük arayan profesyoneller için tasarlanmıştır. GN 2/3 tepsili yapısıyla, restoranlar, oteller, catering firmaları ve diğer yiyecek-içecek işletmeleri için ideal bir çözümdür. Kompakt boyutuna rağmen, fırın geniş bir menü yelpazesini pişirme imkanı sunar; hem geleneksel pişirme yöntemlerini hem de daha karmaşık teknikleri kolaylıkla uygulamanıza olanak tanır.
Kompakt Tasarım, Geniş Kapasite
Fırının en belirgin özelliklerinden biri, kompakt boyutlarıdır. Dar alanlarda bile rahatlıkla konumlandırılabilir. 5 GN 2/3 tepsisi kapasitesi, orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayacak kadar yeterli alan sunar. Bu, aynı anda daha fazla ürün pişirebileceğiniz ve üretim hızınızı artırabileceğiniz anlamına gelir. Fırının dış ölçüleri, mutfak düzenlemelerinizi kolaylaştıran pratik bir boyut sunar. İç hacmi ise, pişirme kapasitesinden ödün vermeden verimli bir kullanım sağlar.
Akıllı Pişirme Teknolojisi ile Optimum Sonuçlar
Bu elektrikli combi fırın, Unox'un patentli DryShield® teknolojisi ile donatılmıştır. Bu teknoloji, fırın içindeki nem oranını otomatik olarak kontrol ederek, yiyeceklerin yüzeyinin kurumasını engeller ve kusursuz bir pişirme sağlar. Ayrıca, fırının Multisense® 3.0 kontrol sistemi, farklı yiyecek türleri için önceden programlanmış pişirme profilleri sunar. Bu profiller, doğru sıcaklık ve nem kombinasyonlarını sağlayarak, her zaman tutarlı ve mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar. Fırının dijital göstergesi, pişirme sürecinin her aşamasını net bir şekilde gösterir ve kolayca takip edilebilir.
Enerji Verimliliği ve Kullanım Kolaylığı
Fırın, enerji verimliliği konusunda da dikkat çeker. Yüksek kaliteli yalıtım malzemeleri ve optimize edilmiş ısı dağılımı sayesinde, enerji tüketimi minimum düzeyde tutulur. Bu, işletme maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur. Kullanım kolaylığı da fırının önemli bir avantajıdır. Sezgisel arayüzü ve kolayca anlaşılabilir kontrol düğmeleri sayesinde, fırını hızlı bir şekilde kullanmaya başlayabilirsiniz. Ayrıca, fırının otomatik temizleme özelliği, temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
Teknik Özellikler
| Model | XECC-0523-E1RM |
| Tip | Elektrikli Combi Fırın |
| Tepsili Kapasite | 5 GN 2/3 |
| Isıtma Sistemi | Elektrikli |
| Pişirme Sıcaklığı Aralığı | 30°C - 260°C |
| Nem Aralığı | 0% - 100% |
| Boyutlar (G x D x Y) | 660 x 503 x 752 mm |
| Ağırl |
52 kg |
Bu combi fırın, mutfakta hem verimliliği hem de performansı artırmak isteyen işletmeler için ideal bir yatırımdır. Unox'un kalitesi ve güvenilirliği ile birleşen bu fırın, uzun ömürlü bir kullanım sunar ve mutfak personelinizin iş yükünü azaltır.
Ek Özellikler
| Kapasite | 5 GN 2/3 |
| Tava Aralığı | 67 mm |
| Frekans | 50/60 Hz |
| Voltaj | 230V-1N / 400V-3N |
| Elektrik Gücü | 5,2 kW |
| Boyutlar (GxDxY) | 535x872x649 mm |
| Ağırlık | 55 kg |








