Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak amacıyla tasarlanan bu fritöz, yoğun çalışma temposuna uygun, dayanıklı ve pratik bir çözümdür. Özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir seçim olacaktır. Dolaplı yapısı sayesinde ek teçhizatları barındırarak mutfak düzenini kolaylaştırır ve çalışma alanını daha verimli kullanmanızı sağlar.
Kapasite ve Boyutlar ile Performans Dengesi
Bu model, 7 litrelik yağ hacmine sahiptir. Bu kapasite, aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sunarak servis hızını artırır. Boyutları 40x90x85 cm olarak belirlenmiştir; bu da mutfak tezgahlarında rahatlıkla konumlandırılabilmesi için uygun bir ölçüdür. Kompakt tasarımı, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca entegre edilebilir. Geniş pişirme alanı, farklı boyutlardaki yiyeceklerin pişirilmesine olanak tanır. Örneğin, patates kızartması, tavuk parçaları veya balık fileto gibi çeşitli ürünleri aynı anda hazırlayabilirsiniz. Bu sayede, yoğun saatlerde bile müşterilerinize hızlı ve taze servis imkanı sunabilirsiniz.
Dolaplı Tasarımın Avantajları
Fritözün dolaplı yapısı, mutfak organizasyonunda önemli bir rol oynar. Dolap, pişirme ekipmanlarını, yağ süzme kaplarını veya diğer mutfak malzemelerini saklamak için kullanışlı bir alan sunar. Bu sayede, tezgah üzerinde dağınıklığı önler ve çalışma alanını daha düzenli hale getirir. Ayrıca, dolap, fritözün estetik görünümünü de tamamlar ve mutfağınıza şık bir dokunuş katar. Dolabın iç hacmi, mutfak personelinin ihtiyaçlarına göre farklı malzemelerin depolanmasına olanak tanır. Bu, özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda büyük bir avantaj sağlar. Dolap, kolay erişilebilir bir şekilde tasarlanmıştır, böylece mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve verimliliği artırır.
Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
Elektrikli ısıtma sistemi sayesinde hızlı ve eşit pişirme sağlar. Ayarlanabilir termostat özelliği ile fritöz, farklı yiyeceklerin pişirilmesi için ideal sıcaklığa ayarlanabilir. Bu, yiyeceklerin lezzetini ve dokusunu korumaya yardımcı olur. Fritözün ısıtma bloğu, hızlı ve verimli bir şekilde ısı transferi sağlar. Geniş göz sayesinde yağ seviyesini kolayca kontrol edebilirsiniz. Kullanım kolaylığına önem verilmiştir; fritözün kontrol paneli basit ve anlaşılır bir tasarıma sahiptir. Kolay temizlenebilir yapısı, bakımını pratik hale getirir. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olması, fritözün uzun ömürlü olmasını ve paslanmaya karşı dayanıklı olmasını sağlar.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Yağ Hacmi | 7 Litre |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 90 x 85 cm |
| Voltaj | 230V |
| Güç | 3 kW |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Dayanıklılık ve Hijyen Standartları
Paslanmaz çelik gövdesi, çizilmelere, darbelere ve kimyasal temizleyicilere karşı yüksek direnç gösterir. Bu sayede, fritöz uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korur. Fritözün iç yüzeyi, kolay temizlenebilir ve bakteri oluşumunu engeller. Bu, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Ayakları, kaymayı önleyen tasarıma sahiptir ve fritözün sabit bir şekilde durmasını sağlar. Fritöz, AB güvenlik standartlarına uygundur ve güvenli bir şekilde kullanılabilir.
Ek Özellikler
| Besleme gerilimi | 380-400 V/3N ph/50/60 Hz |
| Toplam Güç | 5,40 kW |
| Kuyu kapasitesi | 5,5 lt MIN; 7 lt MAX |
| Termostat Aralığı | 105 °C MIN; 185 °C MAKS |
| Dış Ölçüler | 400x700x850 mm |
| Hazne Ölçüleri | 240x380x235 mm |
| Ağırlık | 40 kg |
