Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artıran, çift fritez bölmesi bulunan bu model, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Zanussi markasının kalitesini yansıtan bu ürün, özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözüm sunuyor. Ürünün sunduğu kapasite ve kolay kullanım özellikleri, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, aynı zamanda lezzetli ve hızlı servis imkanı sağlıyor.
Çift Bölmeli Tasarım ve Kapasite
Bu fritöz, iki adet 7 litrelik fritez bölmesine sahip. Bu tasarım, farklı yiyecekleri aynı anda kızartma imkanı sunarak, yoğun saatlerde bile servis hızını artırıyor. Her bir bölme, ayrı ayrı termostatik kontrol edilebildiğinden, farklı kızartma sıcaklıklarına ihtiyaç duyan ürünler için ideal bir çözüm oluşturuyor. Bu sayede, patates kızartmasından tavuk kızartmasına kadar çeşitli lezzetleri aynı anda hazırlayabilirsiniz. Kapasite, özellikle yüksek hacimli işletmeler için önemli bir avantaj.
Teknik Özellikler ve Performans
Cihazın boyutları 80x70x85 cm olarak belirtilmiş. Bu ölçüler, mutfak tezgahlarında rahatlıkla yer almasını sağlıyor. Elektrikle çalışan bu model, güç tüketimi açısından da verimliliği ön planda tutulmuş. Isı dağılımı homojen olduğundan, kızartma işlemleri sırasında yiyeceklerin eşit şekilde pişmesi sağlanıyor. Ürünün dış yüzeyindeki paslanmaz çelik malzeme, hem dayanıklılığı artırıyor hem de kolay temizlik imkanı sunuyor. Dolap kısmı, mutfak malzemelerini düzenli bir şekilde saklamak için ek bir depolama alanı sağlıyor.
| Özellik | Değer |
| Kapasite (Her Bölme) | 7 Litre |
| Toplam Kapasite | 14 Litre |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 x 70 x 85 cm |
| Voltaj | 230V |
| Güç | 3000W |
Dolaplı Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Fritez altındaki dolap, mutfak personelinin kullanımına sunulan ek bir alan. Bu dolap, kızartma yağı, çatal-bıçak seti veya diğer mutfak malzemelerini saklamak için kullanılabilir. Dolaplı tasarım, mutfak düzenini sağlamaya yardımcı olurken, aynı zamanda çalışma alanını daha organize hale getiriyor. Fritez’in ön panelindeki kontrol düğmeleri, kolayca okunabilir ve ayarlanabilir tasarıma sahip. Bu sayede, kullanıcılar kızartma sıcaklığını hassas bir şekilde ayarlayabilir ve ideal pişirme sonucunu elde edebilirler.
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelik dış yüzey, fritözün kolay temizlenmesini sağlar. Kızartma sonrası yağı boşaltmak için çıkarılabilir bir yağ toplama tepsisi bulunuyor. Bu özellik, fritözün temizliğini kolaylaştırır ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Düzenli bakım ve temizlik, fritözün ömrünü uzatır ve optimum performansı korur. Ayrıca, fritözün iç yüzeyindeki yapışmaz kaplama, yiyecek artıklarının birikmesini önler ve temizliği daha da kolaylaştırır.
Ek Özellikler
| Besleme gerilimi | 380-400 V/3N ph/50/60 Hz |
| Toplam Güç | 10,80 kW |
| Kuyu kapasitesi | 5,5 lt MIN; 7 lt MAX |
| Termostat Aralığı | 105 °C MIN; 185 °C MAKS |
| Dış Ölçüler | 800x700x850 mm |
| Hazne Ölçüleri | 240x380x235 mm |
| Ağırlık | 69 kg |
