Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı bir araya getiren bu kuzine ocağı, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle restoran, otel ve toplu yemek hazırlama alanlarında tercih edilebilir. Görselde de görüleceği üzere, paslanmaz çelik gövdesiyle hijyenik bir çalışma ortamı sunarken, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde bakımını da pratik hale getiriyor.
4 Gözlü Gazlı Pişirme Alanı
Bu kuzine ocağının en belirgin özelliklerinden biri, dört adet brülör ile donatılmış olması. Her bir brülör, farklı ısı seviyelerine ayarlanabilir, böylece farklı pişirme teknikleri uygulayabilme imkanı sunar. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş brülörler, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlar. Bu sayede yemeklerin daha kısa sürede ve daha iyi bir şekilde pişirilmesi mümkün hale gelir. Ocak yüzeyi de paslanmaz çelikten üretilmiş olup, çizilmelere karşı dirençlidir ve kolayca temizlenebilir. Geniş pişirme alanı, birden fazla tencere ve tava kullanımına olanak tanır, bu da yoğun mutfak saatlerinde iş akışını hızlandırır.
Fırın Özellikleri ve Kapasitesi
Kuzine ocağının alt kısmında yer alan fırın, yemek hazırlama sürecinde ek bir esneklik sunar. Fırın, geniş iç hacmiyle büyük miktarlarda yiyeceğin aynı anda pişirilmesine olanak tanır. Fırın içerisinde bulunan termometre, pişirme sıcaklığının hassas bir şekilde kontrol edilmesini sağlar. Ayrıca, fırın kapısı, yalıtımlı yapıya sahip olup, ısı kaybını minimize eder ve enerji verimliliğini artırır. Fırının iç yüzeyi de kolay temizlenebilir malzemeden üretilmiştir, bu da bakım işlemlerini kolaylaştırır.
Dayanıklılık ve Teknik Detaylar
Bu kuzine ocağı, uzun ömürlü olması için yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir. Paslanmaz çelik gövde, çizilmelere, paslanmaya ve darbelere karşı dayanıklıdır. Ayrıca, ayaklar, kaymayı önleyen özel tasarıma sahiptir. Ocak, doğal gaz ile çalışır ve ısı ayar düğmeleri, kolay kullanım sağlar. Profesyonel mutfakların taleplerini karşılamak üzere tasarlanan bu kuzine ocağı, verimliliği, dayanıklılığı ve kullanıcı dostu özellikleriyle öne çıkar.
Boyutlar ve Ağırlık
Bu kuzine ocağının kompakt boyutları, mutfak alanını verimli bir şekilde kullanmanıza olanak tanır. 120 cm genişlik, 70 cm derinlik ve 85 cm yükseklik ölçüleriyle, çoğu mutfak düzenine kolayca entegre edilebilir. Ağırlığı, sağlam yapısını destekler ve kararlılığını artırır. Montajı kolaydır ve profesyonel mutfak ekipmanları için ideal bir çözümdür.
| Değer | |
| Genişlik | 120 cm |
| Derinlik | 70 cm |
| Yükseklik | 85 cm |
| Brülör Sayısı | 4 |
| Fırın Kapasitesi | Büyük |
| Yakıt Tipi | Doğal Gaz |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Ek Özellikler
| Besleme gerilimi | 380-400 V/3N ph/50/60 Hz |
| Güç | 6 kW |
| Gaz Gücü | 33 kW |
| Standart gaz dağıtımı | Doğal Gaz G20 (20mbar) |
| Gaz Tipi Seçeneği | LPG |
| Gaz Girişi | 1/2' |
| Bir Brülör Gücü | 5,5 kW |
| Dış Ölçüler | 1200x700x850 mm |
| Fırın Ölçüleri | 540x650x300 mm |
| Brülör Ölçüsü | Ø 60 mm |
| Ağırlık | 120 kg |








