Açıklama
Altınbaşak Regal Granit Derin Omlet Tava, 32 cm çapıyla kalabalık servislerde tek seferde çok porsiyon omlet, menemen veya sahanda yumurta hazırlamak isteyen mutfaklar için tasarlanmış geniş tabanlı bir pişirme kabıdır. Tavanın gövdesi koyu antrasit tonunda, benekli granit kaplama ile bitirilmiştir; bu yüzey hem dışta hem içte aynı dokuda uzanır. Yan taraflarda iki adet paslanmaz çelik kulp bulunur, böylece dolu haldeyken tava iki elle dengeli biçimde kaldırılabilir. Uzun saplı klasik tavalardan farklı olarak bu çift kulplu yapı, tezgah ile servis bankosu arasında taşımayı kolaylaştırır ve dar ocak alanlarında yer kazandırır.
32 cm Çapın ve Derin Gövdenin Pratik Karşılığı
Standart omlet tavalarına kıyasla buradaki fark, tabanın geniş olması değil, kenar yüksekliğinin de fazla tutulmasıdır. Derin gövde sayesinde içine kırılan dört-beş yumurtalık bir karışım taşmadan dönüyor, sebzeli menemen gibi sulu yapan yemekler pişerken kenardan dökülmüyor. 32 cm taban, ev tipi büyük ocaklarla ve işletme ocaklarının orta gözleriyle uyumlu. Yumurtayı tek katman halinde yaymak yerine hacimli bir omlet kıvırmak isteyen kullanıcı için bu ölçü doğru tercih; küçük çaplı bir tavada aynı miktar yumurta üst üste bindiği için ortası geç pişer.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Ürün adı | Altınbaşak Regal Granit Derin Omlet Tava |
| Çap | 32 cm |
| Kaplama | Granit (benekli antrasit) |
| Kulp | Çift yan kulp, paslanmaz çelik |
| Gövde tipi | Derin omlet formu |
Granit Yüzeyle Yapışmadan Pişirme
Regal serisindeki bu benekli granit doku, yumurtanın tabana tutunmasını azaltıyor; az yağla çalışmak isteyen ya da diyet pişirme yapan kullanıcılar için elverişli. Omlet kıvrılırken spatula tabandan rahat kayıyor, kenarda yanık kabuk bırakmıyor. Servis sonrası temizlik de bu yüzeyin avantajı: yumurta kalıntısı suyla yumuşadığında sünger darbesine gerek kalmadan çözülüyor. Granit kaplamanın ömrünü uzatmak için metal çatal-bıçak yerine ahşap veya silikon uçlu mutfak gereçleri kullanmak yerinde olur.
Hangi Kullanıma Uygun
Bu tava tek kullanımlık bir omlet aracı değil. Geniş tabanı sayesinde sebze sote, sahanda sucuklu yumurta, kıymalı yumurta ve hatta küçük porsiyon sulu sebze yemekleri için de döner. Kahvaltı yoğunluğu yaşayan kafeler, pansiyonlar ve kalabalık aileler tek pişirimde daha fazla tabağa yetişebilir. Çift kulplu tasarım, sıcak tavayı doğrudan kahvaltı masasına ya da servis tezgahına taşımayı mümkün kılar; içindekini başka kaba aktarmadan paylaşımlı servis yapılabilir.
Kullanım ve Bakım İçin Notlar
- İlk kullanımdan önce ılık sabunlu suyla yıkayıp kurulayın, ince bir kat yağ sürün.
- Granit yüzeyi korumak için orta ateşte pişirin; çok yüksek ısı kaplamayı zamanla yıpratır.
- Pişirme sonrası tavayı önce soğumaya bırakın, sıcakken soğuk suya tutmaktan kaçının.
- Bulaşık makinesine vermek yerine elde, yumuşak süngerle yıkamak kaplama ömrünü uzatır.
- Paslanmaz kulplar pişirme sırasında ısınabilir; tutarken kuru bez veya tutaç kullanın.
Bu ürün renk ve ölçü seçenekleriyle farklı varyantlarda sunulabilir. Mutfağınızdaki ocak gözü çapına ve günlük pişirdiğiniz porsiyon sayısına göre 32 cm derin modelin sizin kullanımınıza oturup oturmadığını değerlendirmeniz yeterli. Çok porsiyon omlet ve hacimli yumurta yemekleri ağırlıklıysa bu ölçü rahat çalışma alanı verir.
Ürün Seçenekleri
- Altınbaşak Regal Granit Derin Omlet Tava 32 cm
- Altınbaşak Regal Granit Derin Omlet Tava 20 cm
- Altınbaşak Regal Granit Derin Omlet Tava 26 cm
- Altınbaşak Regal Granit Derin Omlet Tava 30 cm
- Altınbaşak Regal Granit Derin Omlet Tava 24 cm
- Altınbaşak Regal Granit Derin Omlet Tava 28 cm
- Altınbaşak Regal Granit Derin Omlet Tava 22 cm
