Açıklama
Empero'nun mutfak ekipmanlarındaki uzmanlığını yansıtan EMP.PFE6-Y modeli, pastane ve yoğun HORECA işletmeleri için tasarlanmış, profesyonel bir konveksiyonlu fırın çözümüdür. Yüksek kapasitesi, kullanıcı dostu tasarımı ve homojen pişirme özelliği ile dikkat çeken bu fırın, işletmenizin verimliliğini artırmaya yönelik geliştirilmiştir.
Yana Açılır Kapak Sistemiyle Kolay Kullanım
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, yana açılır kapak sistemidir. Bu tasarım, özellikle yoğun çalışma saatlerinde ve sınırlı alanda çalışırken büyük bir avantaj sağlar. Tepsi çıkarma ve yerleştirme işlemleri daha ergonomik hale gelirken, fırın içindeki sıcaklığın korunmasına da yardımcı olur. Standart yukarı-aşağı açılır kapaklı modellerde yaşanan sıkışıklık ve potansiyel kazaları en aza indirerek güvenliği ön plana çıkarır. Kapak malzemesi, yüksek ısıya dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir yapıdadır, bu da uzun ömürlü kullanım için önemlidir.
6 Tepsi Kapasitesiyle Yüksek Verimlilik
EMP.PFE6-Y modelinin 6 tepsi kapasitesi, büyük ölçekli pastane, kafe ve restoran mutfakları için ideal bir çözümdür. Aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sunarak üretim hızınızı artırır ve iş gücü maliyetlerinizi düşürmenize katkıda bulunur. GN 1/1 tepsi standardını destekler, bu da mutfak operasyonlarınızda uyumluluk ve esneklik sağlar. Fırın içindeki hava sirkülasyonu sayesinde her tepsideki ürünlerin eşit şekilde pişirilmesi garanti edilir, böylece lezzet ve görünüm açısından tutarlı sonuçlar elde edersiniz.
Profesyonel Pişirme Performansı İçin Konveksiyonlu Tasarım
Konveksiyonlu pişirme sistemi, fırının en önemli özelliklerinden biridir. Bu sistem sayesinde sıcak hava tüm fırın içindeki hacme eşit şekilde dağıtılır ve ürünlerin her tarafı aynı anda pişer. Bu da daha kısa pişirme süreleri, enerji tasarrufu ve daha homojen sonuçlar anlamına gelir. Pastane ürünlerinin yanı sıra ekmek, börek, pizza gibi farklı yiyeceklerin de mükemmel bir şekilde pişirilmesini sağlar. Fırın içerisinde bulunan ısı dağıtıcı fan, sıcak havayı düzenli aralıklarla döndürerek pişirme sürecini optimize eder.
Teknik Özellikler ve Güvenlik Standartları
Empero EMP.PFE6-Y modeli, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olup, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sunar. Fırın gövdesi paslanmaz çelikten imal edilmiştir, bu da hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve kolay temizleme imkanı tanır. Isı yalıtımı sayesinde dışarıya ısı kaybını minimize eder ve enerji verimliliğini artırır.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Model | EMP.PFE6-Y |
| Tepsi Kapasitesi | 6 GN 1/1 |
| Voltaj | 220-240V / 380-400V (Seçenekli) |
| Güç | 7.5 kW |
| Isı Aralığı | 50°C - 280°C |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 930 x 640 x 840 mm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | 720 x 510 x 630 mm |
Fırın, güvenlik standartlarına uygun olarak üretilmiştir ve termostatik kontrol sistemi sayesinde istenilen sıcaklıkta pişirme işlemini güvenle gerçekleştirebilirsiniz. Aşırı ısınma koruması gibi ek güvenlik özellikleri de kullanıcıların güvenliğini sağlamak için tasarlanmıştır. Cafemarkt güvencesiyle sunulan bu ürün, sıfır kilometre ve garantili olup, distribütör kanalıyla tedarik edilmektedir. Detaylı bilgi ve özel fiyat teklifi almak için hemen satıcı ile iletişime geçin.
