Açıklama
Venarro markasının profesyonel mutfak ekipmanları serisinden olan Freya DEF - K10 modeli konveksiyonlu fırın, yoğun iş temposuna sahip HORECA işletmeleri için tasarlanmış, yüksek kapasiteli ve güvenilir bir çözümdür. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve catering firmaları gibi profesyonel mutfaklarda kullanıma uygun olan bu fırın, yemek hazırlama süreçlerini optimize etmeyi amaçlamaktadır. Cafemarkt güvencesiyle sunulan ürünümüz sıfır kilometre olup, distribütör garantisi altındadır.
Yüksek Kapasiteli Tasarım ve GN 1/1 Uyumu
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, 10 adet GN 1/1 boyutundaki tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahip olmasıdır. GN 1/1 standartı, mutfak ekipmanlarında yaygın olarak kullanılan bir ölçü sistemidir; bu sayede farklı üreticilerden temin edilen tepsi ve kaplar ile uyumluluk sorunu yaşanmaz. Yüksek hacimli üretim gerektiren işletmeler için ideal olan bu özellik, zamandan tasarruf etmenizi ve verimliliği artırmanızı sağlar. Fırının iç hacmi, geniş pişirme alanıyla birlikte tasarlanmıştır; böylece tepsi yerleşimi kolaylaşır ve pişirme homojenliği desteklenir.
Manuel Kontrol Paneli ile Hassas Pişirme
Freya DEF - K10 modelinde bulunan manuel kontrol paneli, kullanıcıya pişirme işleminin üzerinde tam hakimiyet sağlar. Sıcaklık ayarı için kullanılan gösterge ve zamanlayıcı, hassas ve tekrarlanabilir sonuçlar elde etmenize olanak tanır. Kullanıcı deneyimini ön planda tutan bu tasarım, fırının kullanımını kolaylaştırırken, farklı yemek türleri için ideal pişirme profilleri oluşturmanıza imkan verir. Manuel kontrol sistemi, elektronik arızaların riskini azaltarak fırının uzun ömürlü olmasını destekler. Ayrıca, basit ve anlaşılır bir kullanıcı arayüzü sunar.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı
Venarro Freya DEF - K10 konveksiyonlu fırın, enerji verimli bir tasarıma sahiptir. Yüksek kaliteli yalıtım malzemeleri kullanılarak üretilen fırın, ısı kaybını minimize eder ve daha az enerji tüketimiyle yüksek performans sağlar. Bu sayede işletme maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur. Fırının dış yüzeyi paslanmaz çelikten imal edilmiştir; bu malzeme dayanıklılığı, hijyenikliği ve kolay temizlenebilirliği bir arada sunar. Profesyonel mutfak ortamlarının zorlu koşullarına uygun olarak tasarlanmış olan fırın, uzun ömürlü kullanım vadeder. Ayrıca, fırının alt kısmında bulunan ayarlanabilir ayaklar sayesinde zemine sabitlenmesi ve denge sağlanması kolaylaştırılmıştır.
Teknik Detaylar ve Performans Özellikleri
Fırının içindeki konveksiyon fanı, ısıyı eşit bir şekilde dağıtarak pişirme işleminin homojen olmasını sağlar. Bu özellik, özellikle büyük miktarlarda yemek pişirirken önemlidir; çünkü tüm tepside aynı derecede pişmiş ürünler elde etmenizi garanti eder. Fırın, farklı pişirme modları sunabilir (örneğin, sadece konveksiyon, sadece ısıtma veya birlikte). Detaylı teknik bilgiler için aşağıdaki tabloyu inceleyebilirsiniz:
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 10 Tepsi (GN 1/1) |
| Voltaj | 230V / 380V (opsiyonel) |
| Güç | 7.5 kW |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 280°C |
| Boyutlar (G x D x Y) | 930 mm x 760 mm x 1840 mm |
| Ağırlık | 125 kg |
Detaylı teknik özellikler, kurulum bilgileri ve güncel fiyatlandırma için lütfen satıcımızla iletişime geçin. Profesyonel mutfak ekipmanları ihtiyaçlarınızda Cafemarkt güvencesiyle yanınızdayız.
