Açıklama
Corona Professional Polikarbon Zeytin ve Salata Kaşığı BO719, açık büfe ve self-servis hatlarında zeytin, salata, garnitür ve soğuk meze servisi için tasarlanmış 26 cm uzunluğunda bir servis kaşığıdır. Görseldeki siyah model, kürek biçimli derin kepçe başı ve uzun kavisli sapıyla tek hamlede dolu porsiyon almanıza imkan verir. Gövdenin tamamı tek parça polikarbon enjeksiyondan üretilmiş; metal kaşıklarda görülen oksitlenme ve salamura suyuyla temasta kararma sorununu ortadan kaldırır.
Kürek Başlı Kepçe ile Zeytin ve Salamura Servisi
Kaşığın en belirgin yanı, ucu hafif yukarı kalkık dikdörtgen kepçe başıdır. Bu form özellikle yeşil ve siyah zeytin, kapari, turşu ve salamuralı ürünleri sıvısından sıyırarak almak için işe yarar; düz kaşıkta tanelerin yanından kaçtığı durumlarda kürek kenarı taneleri toplar. Kepçe derinliği sayesinde bir hamlede birkaç porsiyon zeytin veya bezelye, mısır gibi tane garnitürler taşınabilir. Kenar yüksekliği tanelerin yanlardan dökülmesini azaltır, bu da büfe tezgahını temiz tutar.
Polikarbon Gövdenin Sıcak ve Soğuk Hattaki Davranışı
Polikarbon, BPA içermeyen yapısıyla gıdayla doğrudan temasa uygun bir mühendislik plastiğidir. Bu kaşık soğuk salata barlarında ve buzlu zeytinliklerde uzun süre kalsa da kırılganlaşmaz, darbeyle çatlamaz. Bulaşık makinesinde yıkamaya dayanıklıdır; renk solması ve yüzeyde matlaşma metal alternatiflere göre daha geç başlar. Siyah renk, açık renk gıda artıklarını ve zeytinyağı lekesini servis sırasında daha az belli eder, bu yüzden yoğun büfelerde sık silme ihtiyacını düşürür.
Uzun Saplı Tasarımın Derin Kaplarda Kullanımı
26 cm'lik toplam uzunluğun büyük bölümü ince ve kavisli sapa ayrılmış. Bu uzunluk, derin gastronom küvetlerinin ve cam zeytinliklerin dibine elinizi bulaştırmadan ulaşmanızı sağlar. Sapın hafif S kıvrımı, kabın kenarına asıldığında başın içeri kaymasını engelleyecek bir destek noktası oluşturur. Hafif gövde, uzun servis vardiyalarında bilek yorgunluğunu azaltır.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka / Model | Corona Professional BO719 |
| Malzeme | Polikarbon |
| Toplam uzunluk | 26 cm |
| Bu seçenek | Siyah |
| Kullanım | Zeytin, salata, salamura, tane garnitür servisi |
Renk Seçenekleri
- Corona Professional Polikarbon Zeytin ve Salata Kaşığı BO719, Siyah
- Corona Professional Polikarbon Zeytin ve Salata Kaşığı BO719, Yeşil
- Corona Professional Polikarbon Zeytin ve Salata Kaşığı BO719, Şeffaf
Buradaki ürün siyah olanıdır. Yeşil seçenek salata ve yeşillik istasyonlarını renkle ayırmak isteyenlere, şeffaf seçenek ise tabağın ya da gıdanın rengini öne çıkarmak isteyen sunumlara uygundur. Otel kahvaltı büfesi, restoran salata barı ve catering hatları için aynı modelden birkaç renk birlikte alındığında ürün gruplarını koda bağlamak kolaylaşır.
