Açıklama
Mutfaklarınızın vazgeçilmezi olacak, Atalay Gazlı Izgara ile lezzetli ve profesyonel sunumlar hazırlamaya hazır olun. Paslanmaz çelikten üretilen bu ızgara, dayanıklılığı ve hijyenik yapısıyla uzun yıllar boyunca size hizmet edecek. Özellikle yoğun mutfak ortamlarında, hızlı ve etkili pişirme imkanı sunan bu model, hem lezzet hem de verimlilik arayan işletmeler için ideal bir çözüm.
Dayanıklı Yapı ve Ergonomik Tasarım
Yüksek kaliteli paslanmaz çelik malzeme kullanılarak üretilen gövdesi, çizilmelere ve darbelere karşı dirençlidir. Paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde kolayca temizlenebilir, böylece mutfak hijyeninizi her zaman üst düzeyde tutabilirsiniz. Ergonomik tasarımı, kullanıcıya her yönden rahatlık sağlar. Kompakt ölçüleri (80x70x30 cm) sayesinde mutfağınızda yerden tasarruf ederken, sağlam yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sunar. 80 kilogram ağırlığı, cihazın çalışma esnasında stabilitesini artırır.
Çift Yüzeyli Pişirme Teknolojisi
Bu modelin en dikkat çekici özelliklerinden biri, yarı nervürlü yarı düz yüzeyli olmasıdır. Nervürlü yüzey, et ve tavuk gibi ürünlerin üzerinde güzel bir ızgara görünümü oluştururken, düz yüzey ise sebzeler, omletler veya krepler için idealdir. Böylece tek bir cihazla farklı pişirme tekniklerini uygulayabilirsiniz. Eşit ısı dağılımı sağlayan özel tasarımlı brülörler, yiyeceklerin her yerine aynı anda ısı verir, böylece pişirme süresini kısaltır ve lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar. Yiyeceklerden kaynaklanan yağlar, eğimli yüzey sayesinde yağ tahliye çekmecesi ile kolayca toplanır, böylece mutfak temizliğiniz kolaylaşır.
Güvenlik ve Kontrol Özellikleri
Cihazda bulunan pilotlu ve termokupullu kontrol sistemi, güvenli bir kullanım sağlar. Alev söndüğünde cihaza gaz akışı otomatik olarak kesilir, böylece olası tehlikelerin önüne geçilir. LPG veya doğal gaz (NG) seçeneklerinden birini tercih edebilirsiniz. Gaz sarfiyatı, LPG için 0.992 kg/h, NG için ise 1.2 m³/h'dir. Cihazın toplam gücü, LPG'de 12.6 kW, NG'de ise 11.5 kW'dir. Kilokalori değerleri ise LPG'de 10834, NG'de 9888'dir.
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 0.992 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 1.2 m³/h |
| Güç (LPG) | 12.6 kW |
| Güç (NG) | 11.5 kW |
| Kilokalori (LPG) | 10834 |
| Kilokalori (NG) | 9888 |
| Net Ölçüler | 80x70x30 cm |
| Net Ağırlık | 80 kg |
Profesyonel Mutfakların Tercihi
Bu Atalay Gazlı Izgara, sadece teknik özellikleriyle değil, aynı zamanda profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılayan pratik ve kullanışlı tasarımıyla da öne çıkıyor. Restoranlar, kafeler, oteller ve diğer toplu yemek hazırlayan işletmeler için ideal bir çözüm. Uzun ömürlü yapısı, kolay temizlenebilir yüzeyi ve güvenli kullanım özellikleri sayesinde mutfak personelinizin işini kolaylaştırır ve verimliliği artırır. Yüksek performanslı pişirme teknolojisi, müşterilerinize her zaman lezzetli ve kaliteli sunumlar yapmanızı sağlar.
